“一二,加油!”一声声呐喊声,响彻在海曙高桥镇王升大博物馆上空,12月23日,冬至节后第一天,一群来自宁波各个社区的25个亲子家庭,由开云网页版终身教育处牵头,进行了一次民俗的非遗传承之旅。
《汉书》中说:“冬至阳气起,君道长,故贺。”冬至,既是节气又是传统佳节,在古代民间有“冬至大如年”的讲法。在宁波,老底子的习俗就是吃“大头菜烤年糕”,那年糕怎么来呢?自己做!瞧,师傅举起高高的木锤,重重地落在石臼上,一下一下地打下去,把刚蒸好的热气腾腾的米饭变得更软更糯。伴随着孩子们“一二,加油!”的呐喊声,师傅敲打得更带劲了!参加活动的孩子更是纷纷上前,体验敲打年糕的过程,“好重呀!”“黏住了!”欢笑声不绝于耳。
“妈妈,这年糕真好吃!”本次活动最小的3岁萌娃汀滢边吃着软糯的年糕边发出内心的感受。手工年糕是历经百年的王升大老字号品牌的其中一项非遗项目,一锤又一锤,打出的是浓郁的年糕香味和深深入味的劲道,这可不是现在的机器年糕所能比拟的,更是代表着传统习俗的传承。
随后,大家参观了王升大博物馆,这次的参观是一次全新的体验——剧本游。时光穿梭到1930年,当时时局不稳,但粮食是必不可少的生活必需品,王升大米店每天前来购米的人络绎不绝。一天,米店掌柜发现“米升子”不见了,是被人偷了吗?在场的“农民”“老板”“先生”“翻译”……都有嫌疑。为了证明自己的清白,大家要找到线索,寻得消失的“米升子”。在整个游戏过程中,孩子们知道了:米升子就是量米的一个容器;王升大米店曾经是一处地下党的秘密粮仓;鸬鹚是渔民最亲密的伙伴;值夜人把米升子带去了值夜间……通过游戏涨知识,这是全新的一种体验,更是与时俱进的一种研学方式。
本次活动是推进开云网页版承担的联合国教科文组织城市社区学习中心(CLC)的第二期子项目“非遗教育与非遗开发融合实验”开展的活动之一。王升大博物馆作为该项目实验基地,积极策划设计,开展教育传承活动,旨在让更多的家庭了解有宁波特色的非遗项目,并能亲身参与,传播、传承。本次活动不仅是一场米食文化传承之旅,更为即将到来的2024非遗教育传承之路拉开了帷幕。