6月13日，开放教育烹饪工艺与营养专业验收评审在我校举行。评审专家组组长、浙江开放大学教务处处长厉毅，浙江旅游职业学院教授、中国烹饪大师徐迅，国家开放大学教务部副部长申娟、经管学院刘志敏教授、葛珺沂教授等专家组成员，我校党委委员、副校长陈曙，教务处、教学中心负责人，烹饪工艺与营养专业建设团队成员及国家开放大学教务部王菲、马配姿参加会议。
会上，陈曙代表学校介绍烹饪专业建设概况，教学中心主任方宇通从落实立德树人根本、找准专业建设定位、强化师资队伍建设、着力课程资源建设、深化教学过程落实、完善教学条件保障等方面向与会专家全面汇报了烹饪专业建设具体情况，并对专业未来发展规划做了介绍。
汇报会后，专家组一行通过查看验收材料，查验检查校内外实训实践基地，召开教师及管理人员座谈会、学生座谈会、企业人员座谈会等形式，对宁波分部烹饪工艺与营养专业的建设情况进行全面考察，并给出指导意见与建议。我校烹饪专业教师也现场展示了西式点心的制作。
反馈会上，厉毅组长就烹饪专业验收评审情况作全面反馈。厉毅指出，宁波分部高度重视烹饪工艺与营养专业建设，主动发挥平台型大学优势，专业人才培养方案贴近社会需求，能满足区域经济与行业企业发展要求。在烹饪工艺与营养专业建设过程中，宁波分部有想法、有举措、有合作、有投入，该专业有较强发展潜力。厉毅建议，宁波分部应围绕办学条件、资源建设、师资队伍等核心指标，从课程设计、技能培养、教学团队、实践教学及服务开大体系等多元维度，进一步加强烹饪专业建设，着力提升人才培养质量。
陈曙副校长作表态发言，他对几位专家严谨的工作作风和专业的业务能力表示感谢与赞赏。陈曙指出，学校将认真梳理专家验收意见，从学校层面制订整改计划，坚持立行立改、全面整改，进一步强化支持服务工作，全力推进烹饪工艺与营养专业建设内涵式发展。
